گوبولی با مرغ نام غذای سنتی هرمزگان است که با مرغ ، برنج، گوجه و ادویه ای خاص تهیه میشود و طعم بسیار لذیذی دارد. در ادامه با طرز پخت این غذای خوشمزه و محلی آشنا می‌شوید...

طرز تهیه کامل “رشته پلو” با نکات و ترفندهای خوب جا افتادن

طرز تهیه رشته پلو  یکی از غذاهای مجلسی شهر تبریز است که در تمام نقاط کشورمان به شیوه های مختلفی طبخ و سرو میشود. در ادامه طرز تهیه رشته پلو را با فیله های مرغ آماده کرده ایم که مشاهده میکنید.

مواد لازم رشته پلو مجلسی

• فیله مرغ   300 تا 500 گرم
• برنج ایرانی  2 پیمانه 
• رشته پلویی قهوه ای رنگ   100 تا 150 گرم
•  کشمش پلویی  و خرما   نصف پیمانه 
•  عدس   1 پیمانه
•  کره حیوانی  50 گرم
• زعفران آب شده   3 قاشق غذاخوری
•  دارچین   1 قاشق غذاخوری
• پیاز سرخ شده   3 قاشق غذاخوری
• نمک ، فلفل و روغن  به میزان لازم

شیوه درست کردن رشته پلو مجلسی

طرز تهیه لوبیا پلو با گوشت 

طرز تهیه لوبیا پلو با گوشت چگونه است؟ چکار کنم تا لوبیا پلو با گوشت ام خوشمزه تر بشه؟ ، بهترین روش پخت لوبیا پلو با گوشت ، مواد لازم برای تهیه لوبیا پلو با گوشت ، 

با ما همراه باشید .

لوبیا پلو جزو غذاهای پرطرفدار است که با انواع گوشت قابل تهیه است. در تهیه این غذا می توان از گوشت مرغ یا گوشت گوسفند و گوساله به صورت چرخ کرده یا تکه ای استفاده

 کرد. لوبیا پلو با گوشت تکه ای به راحتی طبخ می شود و در تهیه آن از برنج، لوبیا، و گوشت استفاده می گردد. البته لوبیا پلو با گوشت تکه ای زمان پخت بیشتری نسبت به لوبیا 

پلو با گوشت چرخ کرده، و لوبیا پلو با مرغ لازم دارد ولی دارای طعم و مزه بی نظیری است و می تواند به عنوان شام یا نهار استفاده شود.

ترشی آلبالو

ترشی آلبالو یکی از ترشی های خوشمزه و فصلی مخصوص تابستان است که برخی از کدبانوهای آینده نگر ایرانی، تابستان این ترشی خوشمزه را تهیه می کنند و در فصل 

زمستان و شب یلدا از این ترشی رونمایی می کنند و از اعضای خانواده و میهمانهای ویژه دل می برند.

دوستان عزیز با ما همراه باشید تا طرز تهیه ترشی آلبالو را به شما آموزش دهیم.

کیک مرغ

شاید خیلی ها وقتی اسم کیک را می شنوند، یاد خامه ی زیاد می افتند، اما در این بخش از سایت آکاایران قصد داریم کیک مرغ را به شما آموزش دهیم که غذای عالی و 

خوشمزه است، این یک غذای مجلسیه که برای میز شام خیلی عالی به نظر میرسه البته آسونه 

آموزش تیرامیسو

تیرامیسو یک دسر مدرن ایتالیایی است و از زمانی که در دهه 50 اختراع شد همه دنیا را شیفته خود کرده است. وقتی مواد اولیه و طرز تهیه آن را در این بخش از آشپزخونه

 ببینید، متوجه می شوید سخت نیست درست کردن تیرامیسو اصلا سخت نیست باید صبر داشته باشید، اما به قدری خوش مزه است که خواهید دید ارزش این تلاش را دارد.

دستور پخت چلوکباب برگ

کباب برگ را می توانیم به هر اندازه که میل داریم پهن کنیم به این ترتیب که راسته را روی تخته می گذاریم به اندازه ای که میل داریم پهنای کباب بشود یک قطعه جدا می کنیم 

بطور مثال پهنا چهار انگشت و آن قطعه را پهلوی قطعات دیگر گوشت می گذاریم قطعات دیگر را برش میزنیم ( با این کار پهنای تمام گوشتها به یک اندازه می شود ) بعد گوشت 

را به قطر نیم سانتیمتر ورقه ورقه می کنیم و کنار می گذاریم.

پیاز را نرم رنده می کنیم و روغن زیتون و فلفل را با پیاز رنده شده مخلوط می کنیم و گوشت را در این مایه می خوابانیم و اجازه میدهیم چند ساعتی بماند.

طرز تهیه آش اوماج

آش اوماج یا اوماج آشی یکی از غذا‌های محلی استان آذربایجان شرقی است. که در آن از عدس و سبزیجات مخصوص استفاده میشود. در ادامه با طرز تهیه این آش 

خوش طعم آشنا میشوید.

دستور تهیه و آموزش نان فطیر

طرز تهیه سوپ تورتیلا

اگه به آشپزی کشورهای منطقه ی آمریکای لاتین به خصوص مکزیک علاقه دارین، سوپ تورتیلا غذایی هستش که حتما باید اونو امتحان کنید.

نان تورتیلا، سس سالسا و گشنیز رو دوست دارین؟ پس من به شما خوردن این سوپ خوشمزه رو توصیه میکنم! حالا بیاین با هم آموزش پخت این سوپ رو مرور کنیم!

 بستنی سنتی زعفرانی در خانه

با سلام به بیتاپی های عزیز، با آموزش درست کردن بستنی سنتی زعفرانی در خدمت شما هستیم.

کاچی

چرا میگن :کاچى به از هیچى این بیچاره که خیلى خوشمزه ست با اصالت با هویت ،انقد که ما دنبال انواع دسر ها مثل تیرامیسو و غیره هستیم اینکه خیلى مقوى تر 

خوشمزه تر و دوست داشتنى تره

دلمه فلفل و بادمجان در فر با گوشت چرخ کرده 

دلمه ی فلفل دلمه ای و بادمجان کاملا رژیمی هست و مطمئنا یکی از پرطرفدارترین غذاها دلمه ها هستند ، که در واقع به سبزیجات پر شده با مواد و توی یه سس پخته شده

 میگن ، با انواع چاشنی و طعمها تهیه و سرو می گردند ، برای عزیزانی که به غذاهای گیاهی علاقه دارند انتخاب مناسبی خواهد بود البته برای لذیذ شدنش کمی گوشت چرخ 

کرده نیز استفاده نمودیم.

طرز تهیه آش دوغ کردستان خوشمزه و خوش طعم

آش دوغ یکی از غذاهای محلی استان کردستان است که بسیار خوش طعم بوده و طرفداران زیادی دارد. آنها در همه ایام سال، مخصوصا فصل سرما و روز سیزده بدر، این آش 

خوشمزه را در منزل تهیه کرده و میل می کنند. این آش، از دوغ، سبزی آش، برنج و … تشکیل شده است و میتوانید روی آن را با نعناع داغ و پیاز داغ تزیین کنید.

 طرز تهیه آش دوغ اصلا سخت نیست و شما میتوانید آن را تهیه کنید.

یکی از انتخاب‌های خوب غذایی برای افطار و سحر سوپ است. سوپ ها انواع مختلفی دارند و سوپ حریره یکی از آنهاست.این سوپ غذایی کامل است که می‌توانید آن را هم برای افطار و هم برای سحری استفاده کنید. میزان غلظت آن را با توجه به ذائقه‌ی خودتان تنظیم نمایید. 

خوشمزه ترین اسموتی هندوانه در طعم های مختلف را برای روزهای گرم تابستانی تان تدارک ببینید و لحظاتی به یادماندنی بسازید. اسموتی هندوانه می تواند جزو بهترین و خوش طعم ترین اسموتی های تابستانی به شمار رود.

طرز تهیه اسموتی هندوانه در طعم های متنوعبه گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان؛ فصل گرم تابستان و  یکی از خوردنی های محبوب این فصل  که به خنک شدن بدن کمک می کند،هندوانه است . ما  تصمیم داریم دراین مقاله با "طرز تهیه اسموتی هندوانه" در طعم های متنوع صحبت کنیم. اسموتی که نام دیگر آن نرم نوش بوده و برای تهیه آن از سبزیجات و میوه  تازه به همراه آب و یخ و شیرین کننده استفاده می شود  و حتی در بعضی موارد آجیل، ماست، عسل و شکلات نیز به اسموتی اضافه می کنند.

ماکارونی یکی از غذاهای محبوب میان ایرانیان است. کمتر کسی را می توانید پیدا کنید که عاشق ماکارونی و ته دیگ خوشمزه اش نباشد. ماکارونی علاوه بر اینکه یک غذای خوشمزه محسوب می شود ، خیلی هم سریع آماده می شود. مایه ماکارونی را می توانید با توجه به مواد غذایی مورد پسند خود تهیه نمایید. با مواد لازم ذکر شده در این دستور آشپزی می توانید برای ۴ نفر ماکارونی تهیه نمایید. 

آش رشته از معروف‌ترین آش‌های ایرانی است. این آش را غالباً با کشک و گاهی با سرکه و حتی ترشی می‌خورند. بسته به عادت‌های خانوادگی از این خوراک به عنوان پیش خوراک یا خوراک اصلی استفاده می‌شود. همچنین گاهی در مهمانی‌ها در فصل زمستان یا در مراسم افطار مسلمانان در ماه رمضان از آش رشته به عنوان پیش خوراک استفاده می‌شود. آش رشته در ماه رمضان جایگاه ویژه‌ای بین خانواده های ایرانی دارد و از جمله خوراک‌های مناسب این ماه است.آش رشته یکی از انواع آش های خوشمزه و مجلسی ایرانی است که به عنوان محبوب ترین آش ایرانی محسوب می شود. این آش خوشمزه در میان ایرانیان به اندازه ای محبوب است تقریبا کمتر کسی را می توانید پیدا کنید که آش رشته را دوست نداشته باشد.